Roar har lang erfaring fra industri og varehandel, og han har hatt lederstillinger innen salg og logistikk i selskaper som Ringnes, Carlsberg og Nortura. I hele karrieren har Roar jobbet med endringsledelse og kontinuerlig forbedring, senest som Distribusjonsdirektør i Nortura. Før det jobbet han fem år som COO i Norske Skog, med globalt ansvar for produksjon og salg.